При возделывании пшеницы встречается такое головневое заболевание как пыльная головня.

Пыльная головня — частое заболевание на пшеничном поле. Оно имеет грибковую природу и способно уничтожить достаточно большую часть урожая. Просто представьте, вместо зерен в колосе вы видите только черную пыль, да и растение вообще мало чем напоминает пшеницу. В запущенных случаях такое зрелище можно наблюдать почти на половине поля!

Однако в зависимости от уровня семеноводства, агротехники культуры и погодных условиях интенсивность поражения растений бывает различной. Особенно сильно развивается болезнь в Северном Казахстане.

Когда зёрна прорастают, и температура окружающей среды становится благоприятной для роста грибка, он начинает распространяться по всем органам растения. Достигнув формирующегося колоса, патоген образует в нём чёрную массу спор.

Зараженные пыльной головней растения развиваются быстрее, чем здоровые. Проявляется в период появления колоса. Пораженный колос представляет собой темно-коричневую пылящую массу телиоспор гриба. В результате болезни разрушаются все части колоса за исключением стержня, иногда сохраняются ости. После того как рассеиваются споры, на стебле остается голый колосовой стержень.

С помощью ветра споры переносятся на соседние здоровые растения и инфицируют их в период цветения. Попадая на рыльце цветка, телиоспоры прорастают. В результате в колосе образуется почти нормальное зерно, но содержащее в зародыше мицелий гриба. Таким образом, возбудитель пыльной головни сохраняется в виде покоящегося мицелия в зародышах зерен.

При посеве таких семян одновременно с прорастанием происходит активизация мицелия гриба и он распространяется в направлении точки роста растения. В период образования колоса  патоген заселяет все его части, за исключением стержня.

Заражение пшеницы возбудителем пыльной головни пшеницы происходит в период цветения. Попав на рыльце цветка, телиоспоры прорастают и образуют диплоидные гифы, которые вместе с пыльцевой трубкой или самостоятельно достигают завязи. Гифы гриба могут проникать в завязь и через ее поверхность. Происходит заражение семяпочки, которая обычно не погибает, а развивается почти в нормальное зерно, содержащее в зародыше (в щитке или в подсемядольном колене) гифы гриба. Кроме зародыша, грибница может пронизывать перикарпий, семенные оболочки, алейроновый слой и эндосперм. Ущерб от пыльной головни включает в себя как явные, так и скрытые потери.

Явные потери связаны с разрушением колоса растения, если головневый гриб успеет поразить зачаточные колоски в фазе кущения. При дальнейшем развитии, как правило, происходит полное разрушение колоса, и потери урожая равны проценту пораженности посева.

Колосья, пораженные пыльной головней, уже не спасти. А что делать с зерном, которое удастся собрать с полей? Велика вероятность, что оно уже заражено, хотя видимых признаков нет. Собранные зерна перед посевом необходимо протравить. Чаще всего для этих целей используют химические фунгициды. Они также пригодны для обработки почвы, поскольку телиоспоры пыльной головни могут прожить в земле до 3 лет. Для следующего посева рекомендуется использовать здоровый семенной материал, но наилучший вариант - устойчивые к заболеваниям сорта пшеницы. Они отличаются нулевым показателем поражения пыльной головней. Уберечь зерно от развития микроорганизмов во время хранения поможет качественная сушка. Незаменимым помощником в этом деле станет конвейерная зерносушилка. Перед посевом с ее помощью можно также прогреть семенной материал, чтобы улучшить всхожесть зерна.

Баева И. Е.,

фитопатолог Жамбылского районного филиала

РГУ «РМЦФДиП» КГИ в АПК МСХ РК